Actualités

Retour aux actualités
Animation
Dernière modification le 21/01/2019

Toque Ados : découvrez les lauréats du concours de cuisine !

Organisé par le 11 - Espace Jeunes, les médiathèques et le chef Jean-Yves Corvez, Toque Ados propose aux jeunes de 11 à 16 ans passionnés de cuisine de participer à un grand concours culinaire. 
 

La finale du concours a eu lieu le samedi 12 janvier au Centre social et culturel. 30 jeunes participants étaient présents, accompagnés de leurs proches. Le jury était composé de M. Corvez (chef), de Mme Corvez (chocolatière), de Mme Rolland (maire adjointe chargée de la Culture, des Affaires Civiles et Administratives), de M. Stoven (membre du CJC), et de M. Hoff (chef à la retraite).

« Ce qui est très bien avec les jeunes, c’est qu’ils osent »

Le jury a trouvé que le concours avait été d’un bon niveau, M. Corvez a félicité les jeunes notamment pour leur créativité et leur présentation. Les familles et les jeunes étaient très contents et attendent le prochain concours.

Les lauréats

Le grand prix :

Les éclaireuses : Clémentine Laurent et Bianca Gaudin
Mini-éclairs choco-mangue avec leur pointe de piment d'espelette : cliquez ici pour télécharger la recette ! (format PDF)

Les éclaireuses

Prix de la créativité

Le Trio de choc : Timéo Agrafeuil, Maxime Prod’Homme et Margaux Noel
Cannelés choco-noisettes aux ruits caramélisés : cliquez ici pour télécharger la recette ! (format PDF)

Le trio de choc

Prix du goût

Les religieuses : Solenn Alvarez et Lilou Peronny
Croustillant chocolat-pomme : cliquez ici pour télécharger la recette ! (format PDF)

Les religieuses

Prix de l’esthétique

Les petits chefs  : Arnaud Da Silva Martinez et Hanna Hoceini

Les petits chefs

Les mignardises au chocolat...

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Les recettes

Renseignements complémentaires

Tél. : 01 40 96 73 77
E-mail : espace-jeunes@ville-antony.fr

Articles recommandés

Budget participatif 2018 : suivez la réalisation des projets
Démocratie

Budget participatif 2018 : suivez la réalisation des projets

Pour la première édition du budget participatif antonien, 12 projets ont été retenus. Les projets lauréats ont été annoncés lors du Conseil municipal du jeudi 6 décembre 2018. Ils seront... Lire la suite