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Animation
08.09.2023 au 10.09.2023
Dernière modification le 20/09/2021

36e Foire aux Fromages et aux vins

Avis à tous les gourmets et gourmands ! La Foire aux Fromages et aux Vins, l’une des plus importante en plein air en France, organisée par la ville d’Antony, se tiendra les 8, 9 et 10 septembre dans le quartier Saint-Saturnin. Ce cru, le 36e du nom, célébrera une fois de plus le terroir des régions.

 

terroirs à l'honneur

Pour ce nouveau numéro, douze régions françaises seront représentées grâce aux 135 exposants qui feront le déplacement jusqu’à Antony. Parmi eux, plus de la moitié est issue de la filière viticole, les autres se répartissent entre fromagers et producteurs de foie gras, de charcuterie artisanale, de confitures, de biscuits et autres douceurs… Cette fête offrira l’occasion de rencontrer les ambassadeurs des régions françaises, de découvrir leurs spécialités, leurs secrets de fabrication et bien entendu de déguster et acheter leurs produits.

NOUVEAUTéS

Au titre des nouveautés, samedi après-midi, place à une dégustation de neufchâtel AOP, issu du terroir normand. Sa particularité ? C’est un fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. En forme de coeur,
sa pâte lactique légèrement salée et lisse révèle des arômes qui lui sont typiques. Les ambassadeurs de la fromagerie du Plessis auront à coeur de faire découvrir aux curieux leurs produits sur leur étal : pont l’Evêque, livarot, camembert, pavé d’Auge et bien entendu le neufchâtel. Leur point commun ? Ce sont tous des AOP et ils sont fabriqués à partir de lait cru, ce qui leur confère leur caractère et leur authenticité.

 

Animations

Vendredi 8 septembre 2023

  • 16h : Ouverture de la Foire
  • 18h30 : Inauguration officielle
  • 22h30 : Fermeture des stands

 

Samedi 9 septembre 2023

  • 10h : Ouverture des stands
  • 14h-18h : Animation musicale avec les groupes folkloriques « La Faribole » et « les Gentianes » / Dégustation de neufchâtel, fromage de Normandie / Jeu du panier et jeu de questions-réponses sur la gastronomie et l’actualité locale pour gagner des produits du terroir
  • 20h30-23h : Concert avec le groupe Zahra & MHysterious Guests - Pop, rock, funk sur le parvis de l’Hôtel de Ville - Entrée libre
  • 22h30 : Fermeture des stands et des espaces de restauration

 

Dimanche 10 septembre 2023

  • 10h : Ouverture des stands
  • 14h-17h : Animation musicale avec la fanfare The Saints Pères’band et le groupe Les Catatoniques / Jeu du panier et jeu de questions-réponses sur la gastronomie et l’actualité locale pour gagner des produits du terroir
  • 19h : Clôture de la Foire

 

Sur place
  • Renseignements, liste des exposants : Stand/Accueil de la Ville
  • Différents espaces de restauration
  • Animations commerciales en centre-ville
  • Espace garderie : samedi et dimanche après-midi (enfants à partir de 6 ans)
  • Conciergerie : enlèvement facilité des achats par les visiteurs

 

Découvrez la liste de exposants en cliquant-ici

Revivez la 35e édition grâce à notre reportage !

 

 

Informations pratiques

Quartier Saint-Saturnin
Hôtel de Ville - 92160 ANTONY
Entrée gratuite

Vendredi de 16 h à 22 h 30 - Samedi de 10 h à 22 h 30 - Dimanche de 10 h à 19 h 00
Renseignements : 01 40 96 71 33

Espace Garderie : renseignements au stand d'accueil de la Ville.
Téléchargez le dossier de presse de l'événement en cliquant ici.